Не пропусти
Главная » Печи и камины » Какие мангалы бывают: основные виды (фото)

Какие мангалы бывают: основные виды (фото)

  • Основные виды мангалов
  • Переносной мангал
  • Стационарный вариант
  • Металлический вариант
  • Мангал из кирпича
  • Комбинированный мангал
  • Садовый вариант
  • Мангал профессиональный
  • Электромангал
  • Газовый вариант

Впервые мангал появился на Кавказе. В настоящее время мангалы распространены на большой территории и считаются наиболее востребованным предметом для приготовления пищи благодаря своей большой функциональности и несложности конструкции. С их помощью можно готовить различные блюда, главным из которых остается шашлык. Вкусовые качества приготовленных продуктов во многом превосходят пищу, приготовленную при помощи других кулинарных технологий. Мангал является универсальным предметом.

Какие мангалы бывают: основные виды (фото)

Устройство стационарного мангала.

Источником тепла, на котором готовится пища, могут служить уголь, ветки или более современные виды энергии, такие как газ и электричество. Мангалы для шашлыка используют там, где отсутствуют газовые плиты, где нет других способов приготовления пищи. Какие мангалы бывают?

Существует множество разнообразных видов, которые различаются между собой по материалам изготовления, размерам, форме и стоимости.

Какие мангалы бывают: основные виды (фото)

Схема устройства переносного мангала.

Мангалы в основном принято различать в зависимости от способов и условий их использования. Они делятся на два главных вида: стационарные и переносные. Также изделия различаются в зависимости от материала, из которого изготовлены. Они бывают кирпичные, металлические, каменные. При использовании в качестве источника тепла природного газа и электроэнергии они бывают газовыми и электрическими. Бывают мангалы-коптильни, мангалы-барбекю, конструкции которых позволяют комбинировать различные способы приготовления блюд.

Главной отличительной особенностью переносного изделия является то, что его можно разобрать. Благодаря этому такие конструкции можно брать на пикник, в поход, на дачу. Они имеют небольшой вес, их удобно переносить. Обычно переносной мангал изготавливают из листового металла небольшой толщины. Он прост по конструкции, отличается удобством. Однако он является малофункциональным и недолговечным.

Какие мангалы бывают: основные виды (фото)

Чертеж мангала из кирпича.

Стационарная модель представляет собой массивную конструкцию, сделанную из кирпича, металла или камня либо из комбинации этих материалов. Имеет целый ряд вспомогательных элементов. Конструкция отличается большим весом. Их устанавливают на предварительно выбранные места, имеющие надежный фундамент. В дальнейшем такую конструкцию не перемещают со своего места. Эти мангалы часто применяют в кафе, ресторанах. Они могут стать атрибутом любого дачного участка. Стационарный вид используется на улице. Он может иметь навес, может располагаться в беседке и быть совмещенным с комплексом барбекю. Стационарное изделие позволяет готовить любимые блюда на улице в течение всего года.

Какие мангалы бывают: основные виды (фото)

Чертеж стационарного металлического мангала.

В настоящее время наиболее распространенным видом является модель из металла. Это может быть мобильный, незначительный по весу сборный вариант из тонкого металлического листа. Его можно перевозить на машине и переносить вручную. Для перевозки в конструкции изделия предусмотрена удобная ручка. Изделия из чугуна и металла более прочные и тяжелые. Они применяются в барах, кафе, на дачных участках или в загородном доме, изготовлены из толстого металла. Их конструкция устойчивая, прочная, выполнена из нержавеющей стали. Для придания красоты и изысканности в конструкции таких видов используют кованые детали. Кованые модели – это настоящие произведения искусства опытных мастеров, которые специализируются на изготовлении металлических изделий. Конструкции из металла являются дорогостоящими. Они обычно комплектуются крышей для защиты от дождя и снега. Продают такие сооружения с большим количеством полезных дополнений и аксессуаров.

Какие мангалы бывают: основные виды (фото)

Порядок выкладки кирпича мангала-барбекю.

Кирпичный вид может быть достаточно простым по своей конструкции. Он может состоять из четырех соединенных между собой стенок из кирпича. Это конструкция с открытым верхом. Такое сооружение является наиболее простым по своему изготовлению. Обычно мангал из кирпича является более сложной монументальной конструкцией, которая предназначена для садовых домиков и загородных дач. В настоящее время очень распространены кирпичные мангалы-барбекю. Владелец такой конструкции имеет на своем участке настоящую кухню на открытом воздухе.

Комбинированный вариант представляет собой конструкцию, в которой блюда можно готовить несколькими способами. Существуют мангалы-барбекю, мангалы-коптильни. На мангале-коптильне можно готовить не только шашлык, но и копченую рыбу. Такой вид является универсальным, многофункциональным, а благодаря возможности разборки он является еще и мобильным. Все эти качества улучшают его характеристики. Комбинированными являются также массивные стационарные сооружения, которые выполнены с применением нескольких материалов, например, металла и кирпича.

Им может служить изделие любой конструкции, которое используется для установки в загородном саду. Это может быть небольшой кирпичный вариант без излишеств. Садовый мангал может иметь и большие размеры, строиться из металла или кирпича и располагаться внутри специальной беседки – комплекса барбекю. Беседка с мангалом стоит достаточно дорого, однако она органично вписывается в ландшафт вашего дома.

Какие мангалы бывают: основные виды (фото)

Общий вид и устройство профессионального мангала.

Профессиональный экземпляр изготавливается из качественных материалов. Такие изделия отличаются продуманной конструкцией, могут выполнять свои функции на самом высоком уровне. Их отличительными особенностями являются многофункциональность и достаточно крупные габариты. На профессиональном мангале можно одновременно жарить мясо на двадцати шампурах. Наибольшее применение профессиональный вариант получил в солидных кафе и ресторанах.

Отличается от других видов тем, что для его работы необходим источник электроэнергии. Такая конструкция имеет специальный электропривод, который позволяет вращать шампуры автоматически. Электрический экземпляр снабжен нагревательными элементами, которые производят нагнетание тепла для приготовления пищи. В качестве недостатка электромангала можно назвать его зависимость от наличия электропитания. Этот вариант нельзя брать с собой в лес, на природу, на речку. Однако это является и его преимуществом. Такая конструкция позволяет дома на кухне приготовить вкусный шашлык.

По своим функциям он напоминает газовые грили. В продаже имеются изделия с газовыми баллонами. Такие конструкции представляют собой сооружения весом от тридцати до шестидесяти килограммов. Газовый мангал предназначен в основном для ресторанов и кафе.

На сегодняшний день существует такое изобилие мангалов различных конструкций, что вы сможете приготовить любимый шашлык практически в каких угодно условиях: дома, на даче, в лесу, в горах и в походе.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Размеры топки печи и камина: высота, ширина, глубина

Печи являются популярными элементами для обогрева, которые сегодня часто используются в разных помещениях. Они разделяются на много разновидностей, каждая из которых имеет свои особенности и размеры. Любой вид обладает топкой, а она может иметь различные ...

Как отремонтировать печь из кирпича своими руками

Можно ли дать второй шанс отопительной печи, которая простояла на даче десять лет без капитального ремонта и являлась единственным источником тепла для дачного домика. В принципе можно, но для этого нужно провести визуальный осмотр печи ...

Пеллетный камин: устройсво и модельный ряд

Конструкция стала сложнее, топливо заменили пеллетами, появилась возможность пользоваться автоматической загрузкой. Автоматика освободила камин от энергетической зависимости. Возможно, такая функция уменьшила популярность. Готовая пеллета отличается высокой плотностью и низкой влажностью (8-12%). Это очень важно для ...

Установка камина в деревянном доме: создание комфорта и стильного дизайна

Установка камина в деревянном доме: создание комфорта и стильного дизайна Первый этап работы – планировка места установки камина Установка каминов предполагает точное соблюдение требований безопасности. Кроме этого, важно иметь специальные знания и владеть профессиональными навыками. ...

Как сделать и построить дровницу для дачи своими руками

Загородный дом – место единения с природой. На улице сложен настоящий открытый очаг, чуть в стороне топится русская баня, в доме душу греет камин, а на кухне помогает готовить печь. Поэтому дрова жизненно необходимы на ...

Печка камин для дома своими руками: виды, дизайн, фото, топки

Камины для дома — принцип работы и особенности конструкции Камин — комнатная печь, которая генерирует тепло для отопления. Отличительное свойство такой печи — открытая топка, которая сообщается с обогреваемым пространством комнаты. Камины для дома не ...

Дровяные камины в загородном доме – фото угловой и стандартной конструкции камина

Дровяные камины для загородного дома – фото конструкций Сооружение каминов в загородных домах с каждым годом набирает все большую популярность, даже несмотря на довольно высокую цену такого устройства. При этом они могут выполнять не только ...

Настольный камин: спиртовой биокамин своими руками, био портал на спирту, экологический как сделать, фото

Настольный камин — современное эстетическое изделие Устанавливая камин, под такое устройство можно сделать портал своими руками и из подручных материалов. Самое главное – это перед эксплуатацией или строительством нужно тщательно исследовать особенности камина и то, ...

В интерьере камин (91 фото): оформление комнаты в квартире в современном стиле, красивые конструкции в гостиной, сколько стоит

Камин всегда ассоциируется с домашним уютом и семейным теплом. И если раньше этот аксессуар был доступен исключительно владельцам частных домов и характеризовался пожарной опасностью, сложностью монтажа и ухода, то современные модели могут устанавливаться в городских ...

Интерьер дома из бруса внутри — фото дизайна по комнатам

Как показывает практика, люди стали все больше ценить натуральность, простоту, ограниченность выбирая дом своей мечты. Главным стремлением является бегство от городской суеты, навязчивого шума, многоэтажных новостроек. Модной, и как никогда актуальной, тенденцией считается выстраивание домов, ...

Печь-камин Ангара-12 (29 фото): отзывы о моделях фирмы Мета с плитой и контуром отопления

Возводя свой дом, начинаешь задумываться о том, каким образом организовать отопление. По старой русской традиции принято отапливать жилище с помощью дровяной печи. С этим отлично справится печь-камин Ангара-12 белорусской компании «Мета». Печи-камины Ангара изготовлены из ...

Строим камин из гипсокартона своими руками

Строим камин из гипсокартона своими руками: идеи сооружения и оформления Камин — украшение интерьера, несущее уют и покой. Что может быть приятней удовольствия ненастным осенним вечером примоститься у огонька, наслаждаясь мягким теплом? Но построить настоящий ...

Печь-камин Енисей: Мета с плитой, фото и отзывы

Печь-камин Енисей сегодня пользуется успехом среди любителей дачного отдыха Неизменный атрибут частого дома – печка, выполненная из кирпича или металла. И если кирпичную печку нужно выкладывать своими руками или при помощи мастера, то металлическую возможно ...

Печь-камин Бавария — самые популярные модели: фото и видео

Элегантные печи-камины «Бавария» – олицетворение плюшевого уюта! По-летнему приветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня модный тренд – оформление жилища в соответствии с тем или иным стилевым направлением. Ввиду чего облицовочное сырье и предметы интерьера должны сладкозвучно ...

Декоративный камин в квартире (74 фото): имитация электрокамина в интерьере, фальш-камин для городской квартиры

Камин — это элемент интерьера, который вносит уют в дом. Зачастую он является изюминкой дизайна всего помещения и чаще всего его размещают в гостиной. Эту комнату называют сердцем дома, ведь там теплыми уютными вечерами собирается ...

Телевизор над камином: можно ли вешать фото в интерьере

Телевизор над камином: можно ли вешать + фото в интерьере Главная » Частный дом » Камины » Телевизор над камином: можно ли вешать + фото в интерьере Кто же не хочет расслабиться перед камином после ...

Рейтинг@Mail.ru