Не пропусти
Главная » Бытовая техника » Конвейерная посудомоечная машина

Конвейерная посудомоечная машина

Конвейерная посудомоечная машинаПрофессиональные посудомоечные машины на больших предприятиях общественного питания просто незаменимы. Существует несколько типов машин этого класса, одним из них является конвейерная посудомоечная машина. В чем ее особенности, достоинства и недостатки – об этом и пойдет речь.

Посудомоечная машина конвейерного типа отличается от других разновидностей машинок непрерывным мытьем посуды. Это позволяет за небольшой временной промежуток мыть большее число предметов. Суть работы посудомойки заключается в том, что тарелки ставятся на конвейерную ленту, которая протаскивает ее через несколько отделений: мойки, ополаскивания иногда сушки.

На этапе мойки основная задача — максимально смыть грязь водой, которая нагревается до 50-60 градусов. При этом вода подается под сильной струей из специальных форсунок, которые располагаются с разных сторон. В современных моделях посудомоек форсунки расположены по направлению движения лотков с посудой, что увеличивает время ее взаимодействия с водой. На стадии споласкивания посуда под напором окатывается водой, нагретой до температуры 80-90 градусов, что позволяет убивать до 90% микробов и бактерий.

Важно! Тарелки и столовые приборы, промытые в столь горячей воде, полностью отвечают санитарным требованиям, в отличие от той, которую моют вручную.

При споласкивании используются специальные средства, благодаря которым кухонная утварь быстрее сохнет, и на ней не остаются потеки и разводы. Этот этап мытья посуды может состоять из одного, двух или трех циклов. Самый простой вариант предполагает полоскание очень горячей водой единожды. Бывает еще двойное полоскание, при котором сперва смывается моющее средство водой без примесей, а потом водой с ополаскивателем. Тройное полоскание предполагает ополаскивание горячей, потом холодной, затем снова горячей водой.

Посудомоечная машина конвейерного типа в ряде случаев оснащается вспомогательной секцией, в которой происходит предварительное ополаскивание. В продвинутых моделях этих машин устанавливают пароконденсаторы, которые способны уловить водяной пар, появляющийся в ходе мытья.

По конструкции конвейерные посудомойки можно подразделить на следующие группы:

Конвейерная посудомоечная машинаВ ленточных тарелки ставятся непосредственно на движущуюся ленту с «пальцами». Это предполагает наличие двух человек, первый из которых тарелки расставляет на входе, другой собирает их на выходе. В кассетных посудомойках сначала расставляют предметы, которые требуется помыть, в специальные лотки (кассеты), а затем уже эти лотки ставят в посудомойку. В любых посудомоечных машинках имеются специальные лотки для вилок, ложек, ножей и прочего.

Ленточные посудомоечные машины можно устанавливать в студенческих и школьных столовых, в детских лагерях и санаториях, предполагающих огромное количество одинаковой по размеру и форме посуды. Такие машины имеют прямую форму и занимают много места.

Кассетные машины более компактны и могут иметь угловую форму. Это позволяет обслуживать такую машину одному человеку, что делает ее эксплуатацию удобной. Недостаток кассетных посудомоек очевиден, ведь сами кассеты препятствуют проникновению смеси моющего средства и воды, снижается интенсивность мытья. Второй минус их в том, что кассеты это расходный материал. Они достаточно быстро изнашиваются и их нужно менять.

К сведению! Конвейерная посудомоечная машина с кассетами применяется в ресторанах, специальных столовых, где более разнообразная посуда, как по размеру, так и по форме.

Конвейерные посудомойки при большой производительности мытья посуды имеет большие энергетические и водозатраты. Они рассчитаны на сеть с номинальным напряжением не менее 380 В, а потому могут быть подключены только в специально оборудованных помещениях.

Рассмотрим несколько машин данного типа, сравнив их по характеристикам и цене.

  • Silanos T1500 DE – машина кассетного типа, перемывающая за час 83 кассеты посуды, это примерно 1494 тарелки. В комплект входит кассета на 18 тарелок, кассета для стаканов и еще одна для приборов. Размер кассеты 50х50 см. Машина полностью изготовлена из стали и имеет электромеханическое управление. Потребляемая мощность около 15, 25 кВт. Стоимость данной техники около 6456 долларов.

Конвейерная посудомоечная машина

  • Elettrobar NIAGARA 2150 DAWY – итальянская посудомойка кассетного типа с загрузкой слева направо. Предусматривает два цикла мытья при 55 градусах, полоскания при 80 градусах и сушку. Потребляемая мощность 28,8 кВт, при напряжении 400 Вт. За час работы она расходует около 200 литров воды. Средняя стоимость 10860 долларов.

    Конвейерная посудомоечная машина

  • Гродноторгмаш ММУ 1000М – посудомоечная машина ленточного типа, поддерживающая и холодное, и горячее водоснабжение. Можно мыть тарелки, миски, подносы, стаканы, а значит, машину можно использовать в общественных столовых. Машина поделена на три секции, в первой происходит очищение от крупной грязи, во второй мытье со средством, в третьей – двойное полоскание. При последнем полоскании температура не менее 85 градусов. Нужно отметить, что эта машина имеет легкий разбор и доступ к деталям в случае ремонта, пристенный монтаж и фильтр радиопомех. Средняя цена 7700 долларов.

    Конвейерная посудомоечная машина

  • ELECTROLUX WTM250ELA 534113 — кассетная машинка из Швеции. В данной посудомойке 2 цикла ухода за посудой с нагревом воды от 55 до 70 0 С. При полоскании нагрев доходит до 84 градусов. Такая техника позволяет помыть от 280 до 4500 тарелок за час. Подключается машина к сети с номинальным напряжением 380 В. Потребляемая мощность составляет 44,2кВт, а расход воды 300 л. Можно сказать, что машина весьма не экономичная, да и стоит она около 34 175 долларов.

    Конвейерная посудомоечная машина

  • MACH MST/021 – итальянская конвейерная посудомоечная машина, сделанная из нержавеющей стали. Посуда подается кассетами, за час может обработать до 95 таких кассет. Потребляемая мощность 29 кВт. Машина выключается автоматически и оснащена насосом, гильотинной дверью с переключателем. Средняя цена 15439 долларов.

    Конвейерная посудомоечная машина

  • Очень может быть, что посудомоечная машина конвейерного типа не подходит для вашего бизнеса. При этом вы не можете определиться, что вообще покупать. Какая техника оправдает ваши ожидания сказать трудно, но вы можете почитать о том, какие бывают посудомоечные машины, возможно, эта информация натолкнет вас на правильные мысли.

    • Поделитесь своим мнением — оставьте комментарий

    О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Виды и типы стиральных машин

    На рынке бытовой техники еще не перевелись полуавтоматические стиральные машины, так например, техника от производителя Фея представлена несколькими . Маленькие активаторные машинки «Малютка» призваны в первую очередь стирать. Функция отжима в них обычно отсутствует. Однако ...

    Как выбрать кондиционер: какой лучше подойдёт для квартиры

    Кондиционеры портят внешний вид здания, некуда отвести конденсат. По Москве ходил законопроект, предписывающий демонтаж внешних блоков на главных улицах. Развитие электроники семимильными шагами растит как грибы экономные технологии. До внедрения сверхпроводников потуги ученых грешат бессилием; ...

    Стиральные машины AEG с вертикальной загрузкой

    Обзор стиральной машины Bosch WLN 24242 OE Стиральные машины Bosch с максимальной загрузкой Стирально-сушильные автоматы Bosch Узкие стиральные машины Bosch с вертикальной загрузкой Узкие стиральные машины Bosch с фронтальной загрузкой Обзор стиральной машины Bosch WAS ...

    Как поменять розетку своими руками: подрозетники, демонтаж, установка

    В принципе, имеются жёсткие стандарты на установку, и они часто не соблюдаются. Доходит до того, что людям приходится изыскивать способы, как поменять розетку собственноручно. Подрозетники как основа для укрепления гнезда В былые времена плиту уже ...

    Обзор итальянских вытяжек: производители и их особенности

    Поговорим о производителях кухонных вытяжек. Существует мнение, что зарубежные авто лучше. Тема спорная. Рынок подержанных иномарок, пополняемый Великобританией, состоит из изделий, которые по европейским законам уже на ладан дышат. Это касается и кухонных вытяжек. Не ...

    Какой электрокамин лучше купить: конструкция, имитация пламени, виды, выбор

    Указанные приборы являются термовентиляторами или тепловыми пушками, в терминах Яндекс-маркета. Советским гражданам привычен термин ветродувка. Внутри электрокамина стоит спираль, обдуваемая вентилятором. В этом заключается принцип действия. Потом в ход идут средства по имитации открытого пламени. ...

    Сколько стоит посудомоечная машина — обзор цен

    Для большинства потребителей цена посудомойки Bosch, Indesit, Candy и другой марки – это главная ее характеристика. Конечно, это не значит, что все готовы из-за низкой цены приобрести все что угодно, лишь бы посуду можно было ...

    Какую электрическую мясорубку купить: сборка, возможности, мощность и производительность, сервисные центры

    Хозяйкам важно качество сборки, шумовые характеристики мясорубки. Помимо внешних данных имеются и внутренности, склонные к перегреванию, выхождению из строя. Главной характеристикой функционирования считают операционный цикл изделия: периоды работы, отдыха нашего прибора. Поговорим, какую электрическую мясорубку ...

    Какую двухкомфорочную плиту купить: виды и особенности, дополнительные функции

    Прелесть современного мира в маркетинге. Не выходя из дома, доступна возможность выбрать и купить двухконфорочную плиту. На Яндекс-маркете задаются все параметры. Только мало шансов выбрать число конфорок. Результат включает все виды, а ни одна кухонная ...

    Какой пылесос купить для дома: выбор, типы, достоинства, уборка

    Рекомендуем циклонные пылесосы. Большинство простеньких моделей стоят гроши, выдают потрясающую мощность, работают надежно и долго. Главным критерием, в данном случае, является поиск гарантийной мастерской. Напоминаем, что у бытовой техники адреса точек перечисляются в инструкции. Это ...

    Клапан подачи воды для стиральной машины: выпускной электромагнитный, заливной и водяной, где находится

    Клапан подачи воды для стиральных машин: диагностика в 6 этапов Клапан подачи воды для стиральной машины можно купить в магазине, продающем сантехнику Стиральные машинки, как и любое бытовое оборудование, периодически выходят из строя, несмотря на ...

    Стоит ли покупать хлебопечку: плюсы и минусы, комплектация и характеристики, производители и запчасти

    Форумчане жалуются: не то пишут в обзорах, указывают в карточках товара хлебопечек. Не количество программ играет решающее значение, не мощность исполнит первую роль. Задают ритм мелочи. Стоит ли покупать хлебопечь Орион? Люди жалуются — кнопка ...

    Гарантия на автомобиль: необходимая информация

    Всегда обидно, если новая – гарантийная – машина вдруг начинает «капризничать» и её приходится везти на сервис. И уж совсем неприятно, когда на официальном СТО заявляют: это не гарантийный случай, придётся оплатить. Выясняем, что же ...

    Время стирки в стиральной машине — сколько длится цикл?

    Вопрос, сколько времени стирает автоматическая машинка, может показаться немного странным. Однако смеем сказать, что ничего странного в нем нет. Человека может интересовать время стирки, как минимум в трех случая. Во-первых, когда куплена подержанная стиральная машина ...

    Стиральные машины ATLANT — Фирменный интернет-магазин ATLANT в Украине

    Cтирка зачастую утомительный и долгий процесс, который не приносит никакой радости хозяйке, поэтому стиральная машина просто необходима в любом доме. Стиральные машины ATLANT созданы для того, чтобы облегчить неприятные хлопоты. Все, что от вас потребуется ...

    Потребляемая мощность стиральной машины (Вт): таблицы

    Мощность потребляемая стиральной машиной: классы потребления Внешний вид и разнообразие режимов стирки — не самые главные параметры, которыми руководствуются покупатели. На фоне нынешнего всеобщего подорожания коммунальных услуг, вопрос об экономии электричества во время эксплуатации бытовой ...

    Рейтинг@Mail.ru